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葡萄無醇氣泡的起源

傳說,在14世紀初期,當時西班牙有一個節日每年10月舉行叫“圣佛明節”,目的是紀念圣人“圣佛明”。


在這天,節日氣氛如“嘉年華”般狂歡。直到1591年,潘普洛納人,因壓倦每年10月惡劣的天氣,因而把“嘉年華”轉移到7月,同時與斗牛節雙雙配合。這個節日,當時極受潘普洛納人歡迎,他們不斷加入音樂、舞蹈和斗牛節目,使得這個節日的影響力也越來越廣泛。

到了17、18世紀,由于“圣佛明節”極受歡迎,很多年輕人瘋狂地喝葡萄酒,在街道和廣場等地慶祝節日,使“潘普洛納”這平靜的地方,逐漸變成年輕人酗酒或出現危害社會秩序行為的地方。

因此,潘普洛納的長輩感到擔憂,他們想為了減少這些不良的現象出現,而又不減少節日的氣氛,便開始研究有葡萄成分,而沒有酒精的飲品。經過多年的嘗試,他們的想法終于實現了,這款飲品并采用與香檳相似的外包裝,也因為這款沒有酒精的飲品誕生,確實減少了年輕人的酗酒等不良習慣。


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