杰尼軒是法國A.E.DOR酒莊為亞太地區特意打造的白蘭地新銳品牌產品。采用法國干邑核心產區的優質葡萄為原材料,完美融合傳統釀造工藝,秉承其創立者“靈魂凝練,獨立創新”的精神及對美的執著,愛德華家族形成一套經典的釀造哲學,傳統與創新,精益求精,將生活凝為藝術,對口感和品質執著追求完美。
1858年,法國古老干邑世家的后代愛德華·多爾先生創建了這個偉大的干邑品牌,從創立之初,他就精心搜集和儲藏被稱為“生命之水”的干邑原液,直至今天,在艾舵的百年酒窖中,仍然存有眾多風格各異的頂級生命之水,迷人的香氣揮散在酒窖中,令人仿若置身于天堂般美好。
白蘭地文化
是法國釀酒師從一顆葡萄開始。先是由原本九公升的白蘭地原料酒蒸餾出三公升的白蘭地原料酒,再由三公升的白蘭地原料酒蒸餾出一公升的原白蘭地,經歷了一個長期而又復雜的過程,每一步都要做到十分謹慎,才釀制出如今優質的白蘭地,故白蘭地又被稱為“生命之水”。
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