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EngKong

  傳說曾經有位馬來西亞人叫Kong,他因戰亂背井離鄉,漂泊到丹麥一家面包打工謀生。老板是個祖籍傳承制作曲奇的世家,家族手藝不外傳。老板家世顯赫,在丹麥地位很高,他家的曲奇經常被欽點進貢皇室。
     Kong平常幫老板打下手,老板兩個女兒在旁跟著學曲奇技藝。大女兒學藝精湛,小女兒Eng經常粗心被罵。幽默且貼心的Kong,會開導逗樂她。Eng得知Kong有心學習曲奇制作,曾向父親旁推測敲過,卻遭到父親反對。
  求藝夢想破滅,不容他有半點幻想。Eng以朋友的身份邀請了Kong,約定好白天幫打下手,晚上偷偷在廚房學習曲奇的制作方式。聰明的Kong平常耳聞目染,頗具天賦,很快學會了曲奇的制作方式。
  造化弄人,情竇初開的他們,擦出了愛的花火。天真的他們以為公布愛情能得到祝福??稍贓ng父親眼里,這種主仆間地位不等的戀情曝光后,遭到嚴重阻攔,Kong丟了工作。
  Eng鐵心跟定Kong,絕食與父親抗議。Eng的父親最后心軟放言,只要Kong能在2年內成就自己的事業,我就把女兒嫁給他。
  好消息也是壞消息,Kong憑借他對制作曲奇的熱誠,用僅存的一點生活費買了烘焙機,自己專研制作曲奇。并變著花樣,跟Eng嘗試制作各種紋路,各式形狀的曲奇。令Kong不太滿意的是,他始終覺得丹麥曲奇的原材料品質并不是特別高,也許這跟當地的農業環境有關。他深深懷念起祖國那些大自然賜予的產物……
  他告別了Eng回國,約定成功后一定回來娶她?;貒?。Kong每天晚上,窩在5平米不到的小屋內制作曲奇,白天拿出去挨家挨戶尋求購買。
  傳聞出自Kong手的曲奇,口感奇特酥脆迷人,椰蓉松脆香甜,85%小麥粉的曲奇主體,配上牛油及當地有名的可可豆磨成的可可粉。味道比丹麥曲奇美味得多。后來有民間傳言,好吃的曲奇離不開馬來西亞的椰蓉、小麥粉、可可豆等原材料的精選。
  美味的誘惑是抵擋不住的,Kong的曲奇得到了越來越多的銷售訂單,開設了工廠,如愿成就了事業。他迫不及待飛回丹麥。并將研發成功的曲奇美味帶回去。
  Eng喜極而泣,Eng的父親驚訝于有傳承他手藝的基礎上,創新口味的曲奇。折服并信守承諾,將Eng許配給Kong。贏得愛情事業雙豐收的Kong,將傳承正宗丹麥曲奇手藝的Eng迎娶回馬來西亞,并創立了自己的品牌,為之取名為EngKong。因愛得名,因愛成就一世英冠曲奇。
  后來,當地人都喜歡將EngKong曲奇,當作婚嫁喜餅相贈,情侶間在情人節跟示愛的場合都喜歡用EngKong曲奇作為互贈的愛情信物,寓意堅定付出,天久甜蜜。

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