新鮮桃紅，喝到就會笑出花來

　　每個季節都應該把自己的生活打理得與之相配，包括家里的綠植、衣服的顏色、手機上的歌單和酒柜里的酒。
　　初春百廢待興，萬物蘇醒，也許許多人會覺得充滿青草味的長相思是最適合喝的。但是春末夏初，天氣逐漸轉暖，其實桃紅酒才是正解。

　　這種時候喝豐滿的干紅，有些累人，喝干白，感覺天再熱一些比較好，桃紅酒的口味正好處于兩者之間，剛剛好。
　　原因在于釀造方法：
　　桃紅酒更少萃取葡萄皮里的物質，包括顏色和帶來澀口感的單寧。所以就有了漂亮的桃紅色，也避免了干紅的澀口感。
　　總有人會說白葡萄酒太酸、紅葡萄酒太澀，桃紅酒就恰到好處，比白葡萄酒多了紅色水果的果味，卻不澀口，喝起來輕松極了，心情也愉悅了。
　　想象一下，顏色漂亮，口感輕快，閨蜜聚會瞬間變得閃閃發光。男士拿來請喜歡的女生喝，一定也是大加分。
　　所以，我們決定在這個時節，推薦一款桃紅酒。

　　G.D. Vajra Rosabella Rosato 2016
　　意大利維嘉酒莊干型桃紅葡萄酒 2016
　　為什么我們選這支酒？
　　品質好。草莓、石榴、和玫瑰花的香氣清晰，輕快的草莓風味和明亮的酸度帶來爽脆的口感，幾乎感受不到酒精味。
　　顏值高，少女心爆棚的設計，喝完都舍不得扔。
　　桃紅就要喝個鮮，2016年末新鮮出爐，給你一口新鮮
　　與熱賣小甜水同一家酒莊，酒莊做的好的遠遠不止小甜水
　　姐妹聚會，日常配餐，適合各種場合
　　一款好的桃紅酒長這樣
　　桃紅酒在葡萄酒中一直扮演著平價親民的角色（香檳的桃紅除外），價格大多在200元以內。但同樣價位，品質卻良莠不齊，很多桃紅酒釀造起來偷工減料，除了虛有其表的桃紅色，味道完全不值得一喝。
　　這些酒往往存在的問題是，香氣寡淡，果味不新鮮，濃郁度太低以至于遮不住酒精味，或是年份太老，喝起來不新鮮，這都不是我們想要的。
　　而一支好的桃紅應該要有：
　　擁有豐富的花果香和爽脆的酸度
　　沒有突兀的酒精味
　　足夠新鮮！
　　而這支Rosabella Rosato該有的都有了，風味以野草莓、石榴為主，還能找到一些玫瑰花香，非常明亮的酸度，讓酒喝起來很鮮活。特別適合這種逐漸轉暖的天氣，冰箱里總是放著一瓶，回到家就喝上一杯刷新一下情緒。

 　　不僅好喝，顏值也要高
　　Rosabella Rosato是表里如一的，喝起來清新，看上去也清新。適宜朋友圈入鏡，喝空的瓶子放在陽臺上，也好看。

　　酒是入門酒，酒莊卻不簡單
　　暮光酒莊（G.D. Vajra）是一間位于意大利皮埃蒙特（Piemonte）的家族酒莊，被世界上最權威的意大利葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鑒》評為一星酒莊，它家的Barolo紅葡萄酒也經常拿“大紅蝦”三杯獎，這可以說是意大利葡萄酒的最高榮耀了。
　　酒莊建立于1972年，Vajra是家族姓氏Vaira的古拼法，讀“維嘉”，標志著Vaira家族的悠久歷史。G.D.則來源于創始人Aldo Vaira祖父的名字。雖然他們酒莊早已聲名遠揚，但是釀酒的哲學卻無比淳樸。
　　"I try to make wines that give people joy.
　　In the past wine was a food,
　　it was necessary for sustenance.
　　Today that is not the case,
　　we choose to drink for pleasure.
　　I want to make wines that bring people happiness."
　　Aldo的意思是，喝酒呢，最重要的是開心~Aldo不像其他有野心的莊主一樣，要釀出什么絕世好酒，他只想釀出讓人喝了開心的酒。

　　桃紅還是百搭餐酒哦
　　用干紅和干白搭配食物都有自己的弱點，干白一般用來搭配清淡的海鮮、沙拉，稍重口一些的肉類味道很容易就會被蓋住。干紅的話單寧太多，一但和海鮮搭配就有另人不適的腥味。這種時候桃紅酒的優勢就來了，
　　無論是紅肉，

 　　或是漢堡披薩，

 　　或是清淡的沙拉，

　　都能輕松駕馭。
　　當然，最最重要的，還是和朋友一起喝
　　所以，現在就為party備貨吧！