這個世界上,有那么多和巴黎有關的書、電影、音樂,仿佛沾上了“巴黎”兩個字,就能將這最美好的巴黎回憶,永久封存。
巴黎的靈魂,是浪漫的。倚靠塞納河畔,看斜陽下河水靜靜流淌,或是于鐵塔之上憑空俯眺,整座城市籠在黃昏的柔光里,心中就忽而漾起無限激動與柔情。
巴黎的味道,是甜蜜的。馬卡龍如此嬌美,這座城市引以為傲的無數甜點、手工巧克力,更是甜得刻骨銘心,就連空氣里也都能聞得到一絲甜蜜氣息(也可能是熱紅酒,或者荷爾蒙?)。
這就是巴黎,浪漫甜蜜,慵懶迷人。
那么,一款名叫“巴黎”的茶,嘗起來又是什么味道?
Harney & Son's的茶葉拼配師Mike Harney,曾在年輕時他游歷歐洲,遍嘗巴黎大小茶館,更在巴黎遇到了自己一生的摯愛。以巴黎為靈感,他親自調配了這一款Harney & Son’s經典調味紅茶之一,并將之命名為“巴黎”(Paris)。
一款名為“巴黎”的茶,光是想一想,就很浪漫。
打開茶罐,就能聞到馥郁的果香,純凈而柔和,沁人心脾;茶湯則是誘人的琥珀色,喝上一口,香氣豐富:一絲淡淡的檸檬香氣,是再熟悉不過的香柑滋味,甜美動人的香草與焦糖,卻令這杯茶有了意外的厚度、變得更加立體……果味、花香,夾裹著奶油香氣,加之紅茶本身的回甘,有豐富而鮮明的層次,浪漫柔美,令人愉悅。一杯喝完,整個人都浪漫起來了。
Mike Harney說,這款茶即是自己心目中巴黎的味道。每次喝到,都會想起他與妻子在巴黎的相遇。他也希望每個喝的人,都能感受到屬于自己的別樣浪漫。
最重要的是,你不需要很懂茶,也能明白它的好。
這杯茶辨識度極高,卻一點都不沖,就像巴黎,對所有人敞開懷抱,無需熟讀它的歷史,也能在當下盡情享受它的自由與浪漫、甜蜜和柔軟。
Harney & Sons這么直接明了的名字,也就是說一個爸爸和一群兒子嘛!
對于一個茶葉品牌而言,拼配師就是上帝,就是神之一手。當然了,在歐美,這種職業常常也是家傳的。于是,這位拼配大師在1983年帶著自己的兩個兒子自立門戶,創立了Harney & Sons。拼配和調味這種事情,其實靠的就是靈感,本質上和廚師、調酒師差不多。創始之初,John Harney和兒子們的足跡遍布全球,到處吃吃喝喝(……)。不對,采風,順便尋找上乘的原料,然后回到紐約,把旅行中的吃喝見聞與靈感,變成了一款款神奇的茶。
這款巴黎茶,就是H&S一直在努力超越經典、跳出固有的傳統口味,不斷在拼配茶領域推陳出新的代表之作,是Harney & Sons在全球范圍內,最受歡迎與喜愛的調味茶之一。
Harney & Sons 浪漫巴黎紅茶
Tasting Notes
豐富果味:黑加侖,香柑,檸檬。
清新香味:香草,焦糖。
紅茶茶底:溫暖柔和 (果味與香味均來自天然香料與植物精油)。
以調味、拼配著稱的H&S,Harney & Sons創史以來最受歡迎的調味茶之一。
大吉嶺、錫蘭、祁門,三種高香紅茶拼配而成。
果味十足、香氣迷人,天然黑加侖干、香草、香柑調味。
采用絲質茶包,看得到的完整原葉,品質上乘。
包裝設計精美,“拿得出手”,看看茶葉罐就很開心!
沖泡方式:將茶包放入杯中,沖入250ml沸水,靜候4分鐘。取出茶包,即可飲用。即時取出茶包,可以避免靠近杯底的茶偏濃,能保證更均衡的口味與更棒的體驗。
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